68424-04-4 порошок Polydextrose для добавок пищевых ингредиентов

Добавки Polydextrose пищевых ингредиентов CAS 68424-04-4

Polydextrose, из-за своих ссыпая свойств, использовано для замены нескольких технических влияний сахарозы в различных применениях, хлебобулочных изделий, заправок для салата, замороженных десертов. Это уникальный одной калории/грамма) ссыпая агент который можно использовать для того чтобы заменить сахара и, в некоторых случаях сала уменьшать-калории (. Из-за своей структуры, Polydextrose охотно не усвоено, поэтому замена сахарозы низко-калории. Polydextrose форма сильно soluble волокна используемого для замены сахара и других высоко-гликемических углеводов. Оно имеет незначительное влияние на уровнях сахара в крови и гликемическом индексе около 5.

Свойства
• Обогащенное волокно
• Уменьшенный сахар
• Вытерпели prebiotic
• Высокая растворимость
• Термическая стабильность
• Удерживание влаги
• Низкий GI
• Высокая устойчивость;
• Замена сала и сахара
• Улучшать кишечную функцию тракта
• Метаболизированный независимо от инсулина

Применение
1. Продукты: хлеб, хлеб, печенья, печенья, лапши, лапши быстрого приготовления, и так далее. Добавленный: 0.5%~10%
2. мяс: ветчина, сосиска, мяс завтрака, сэндвичи, мясо, заполнять, etc. добавили: 2.5%~20%
3. молочные продучты: молоко, соевое молоко, йогурт, молоко, etc. добавили: 0.5%~5%
4. напитки: фруктовый сок, carbonated напитки. Добавленный: 0.5%~3%
5. вино: добавленный, что к ликеру, вину, пиву, сидру, и вину, произвел вино здоровья высоко-волокна.
6. Condiments: сладкий соус chili, варенье, соевый соус, уксус, горячий бак, суп лапш, и так далее. Добавленный: 5%~15%
7. замороженная еда: мороженое, popsicles, мороженое, etc.
8. легкая закуска: пудинг, студень, количество: 8%~9%